說起吃大棗的好處來,恐怕知道的人許多,的確,大棗對身體有許多補益效果,能補中益氣、養血安神。病后體弱、貧血病人及冬天手腳冰涼的女人都可以經過大棗調理身體。大棗歸于藥食同源之品,有自個共同的藥性,如果不分青紅皂白,不辨體質,一概用大棗進補,有時非但起不到保健效果,乃至還會幫倒忙。
大棗的成效
1、健脾益胃:脾胃衰弱,腹瀉,厭倦無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白術共用,能補中益氣,健脾胃,到達添加食欲,止瀉的成效;紅棗和生姜,半夏同用,可治療飲食不小心所致使的胃炎如胃脹,嘔吐等表現。
2、補氣養血:紅棗為滋養佳品,食療藥膳中常參加紅棗滋養身體,滋潤氣血。臺大免疫學孫安迪博士大力提倡平常多吃紅棗,黃耆,枸杞,能提高身體的元氣,增強免疫力。
3、養血安神:女人躁郁癥,啼哭不安,七上八下等,用紅棗和甘草,小麥同用〈甘麥大棗湯〉,可起到養血安神,舒肝解郁的成效。
4、平緩藥性:紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的副效果,并維護正氣。如:“十棗湯”中,用大棗減輕甘遂,大戟,蕪花等瀉藥的毒性,維護脾胃不受損傷。
4類人,Z佳少吃或不吃大棗
痰濕偏盛者
這么的人常表現為舌苔厚膩、口甜或口中發膩、食欲不振,平常常感受胃部脹滿,嚴重者會伴有頭暈、厭惡、嘔吐、眼瞼及臉部浮腫等表現。大棗的滋膩之性簡單助濕,使得痰濕停留在體內難以清除,進而加劇上述不適。這種體質的人更適合吃薏仁、紅小豆、山藥、絲瓜等健脾利濕的食物。棗夾核桃機廠家
愛上火的人
這類人體質偏熱,經常出現便秘、口臭、咽喉牙齦脹痛等上火表現,而大棗性味甘溫,偏于溫補,若很多食用,猶如火上澆油。
傷風前期病人
傷風前期,入侵人體的風寒或許風熱之邪正盛,若此刻食用大棗,其黏膩的性質常常會致使邪氣停留,形成“閉門留寇”的結果,使得體內的病邪難以驅除,不利于恢復。
糖尿病病人
大棗含糖量較多,會使糖尿病病人血糖增高,病情加劇。因此,血糖高的人不宜多吃大棗。
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