說起吃大棗的好處來，恐怕知道的人許多，的確，大棗對身體有許多補益效果，能補中益氣、養血安神。病后體弱、貧血病人及冬天手腳冰涼的女人都可以經過大棗調理身體。大棗歸于藥食同源之品，有自個共同的藥性，如果不分青紅皂白，不辨體質，一概用大棗進補，有時非但起不到保健效果，乃至還會幫倒忙。

大棗的成效

1、健脾益胃：脾胃衰弱，腹瀉，厭倦無力的人，每日吃紅棗七顆，或與黨參，白術共用，能補中益氣，健脾胃，到達添加食欲，止瀉的成效;紅棗和生姜，半夏同用，可治療飲食不小心所致使的胃炎如胃脹，嘔吐等表現。

2、補氣養血：紅棗為滋養佳品，食療藥膳中常參加紅棗滋養身體，滋潤氣血。臺大免疫學孫安迪博士大力提倡平常多吃紅棗，黃耆，枸杞，能提高身體的元氣，增強免疫力。

3、養血安神：女人躁郁癥，啼哭不安，七上八下等，用紅棗和甘草，小麥同用〈甘麥大棗湯〉，可起到養血安神，舒肝解郁的成效。

4、平緩藥性：紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中，以減少烈性藥的副效果，并維護正氣。如：“十棗湯”中，用大棗減輕甘遂，大戟，蕪花等瀉藥的毒性，維護脾胃不受損傷。

4類人，Z佳少吃或不吃大棗

痰濕偏盛者

這么的人常表現為舌苔厚膩、口甜或口中發膩、食欲不振，平常常感受胃部脹滿，嚴重者會伴有頭暈、厭惡、嘔吐、眼瞼及臉部浮腫等表現。大棗的滋膩之性簡單助濕，使得痰濕停留在體內難以清除，進而加劇上述不適。這種體質的人更適合吃薏仁、紅小豆、山藥、絲瓜等健脾利濕的食物。棗夾核桃機廠家

愛上火的人

這類人體質偏熱，經常出現便秘、口臭、咽喉牙齦脹痛等上火表現，而大棗性味甘溫，偏于溫補，若很多食用，猶如火上澆油。

傷風前期病人

傷風前期，入侵人體的風寒或許風熱之邪正盛，若此刻食用大棗，其黏膩的性質常常會致使邪氣停留，形成“閉門留寇”的結果，使得體內的病邪難以驅除，不利于恢復。

糖尿病病人

大棗含糖量較多，會使糖尿病病人血糖增高，病情加劇。因此，血糖高的人不宜多吃大棗。

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